炒

Meanings

broil, parch, roast, fry

Common words

• 炒るいるto roast, to parch, to toast, to boil down
• 炒めるいためるto fry, to saute, to stir-fry
• 炒飯チャーハンChinese-style fried rice

Example sentences

• 私わたしはフライパンで野菜やさいを炒いためた。

  I pan-fried vegetables.

  Tatoeba #159008(opens in a new tab)

• ルーは、バターと小麦粉こむぎこを炒いためながら作つくります。

  Roux is made while cooking flour and butter together.

  Tatoeba #76369(opens in a new tab)